要說臺南我最喜歡的拉麵,而且較合乎日式拉麵的,非推山小屋不可啦!
山小屋聽起來很怪,但是拉麵真的好吃!
豚骨
味增
但是,一吃真的無處不滿意啊!
麵我要求硬一點,果然夠讚!是我在臺南吃過僅次於麵列屋的硬麵。
[山小屋]表示:台灣台南店為了保持和日本店一樣的高水平,所採用的食材,大部分都是不計成本由日本直接運送到台灣。
叉燒很薄,但幾乎入口即化。湯頭非~常~濃~厚!對很多臺灣人來說應該會鹹死人!(一定要配白開水)
糖心蛋也好好吃~~味道有入味
人生第一次把拉麵吃光。認識我的人應該知道,這樣表示份量不多,甚至偏少。
旁邊還有調味料(不過麵已經夠重口味了阿XD)
接下來是店家環境~從外面可以偷偷看到透明窗內裡的工作情形,整個檯面非常乾淨整潔,不過我沒拍。
目錄
單點的東西意外很貴,就沒點@@
外觀
櫃台
總之,這間店的拉麵僅次於樂麵屋,推薦給大家。非常有名的八峰亭我是沒去吃過啦,但我想八峰亭也頂多能和這家不分軒輊而已。
山小屋→FB
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